2007年08月30日

日本酒を味わう

はまぞうがリニューアルしてから、トップページのレイアウトは崩れるし、ログインしても管理画面はなにをクリックしても最初のページしかでてこなくなりました。サーバーがお利口さんになるとますますついていけないオールドマックです。携帯投稿だと、なぜか写真が間延びするのですが、なおせませーん。でもパソコンから投稿できないのでこれからはこんな写真ばかりになります。

先日我が家でひっそり開催された日本酒の会。帰省先で手に入れたもの、実家から託されたもの、とっておきの「田酒、山廃仕込み」等などを飲み比べしました。それぞれ産地の特徴がありお酒のなかにメッセージを感じます。それぞれの産地に思いを馳せながらいただきました。この日登場したのは、
「田酒」秋田、
「丈径(たけみち)」島根出雲町、
「越乃寒梅・超特選」新潟、
生酒「義侠」愛知、
「勢起・純米大吟醸槽しぼり」長野、
「明鏡止水・純米袋吊り」長野、
今は日本酒の人気はいまひとつですが、たまには刺身をつまみながら杯を傾けるのも良いものです。純米酒ばかりだったためでしょうか、二日酔いはありませんでした。
  

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2007年08月26日

シュラスコで乾杯!!

お寿司はたかいのでほどほどにして、次に向かったのはブラジルスーパー。
お目当てはシュラスコ。でも、既に火は落とした後みたいです。おじさんは私の顔を見て少し困った顔をしましたが、注文が5本と聞いてにっこり。食券を買う間に用意してくれて、一本おまけしてくれました。
ありがとう!
ブラジルスーパーでさらに買い込んで家に帰って乾杯です!
  

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2007年08月26日

お寿司で乾杯!

今日はお寿司な気分。歩いていける範囲に回転寿司がないので、はまぞうでお馴染みのお寿司屋さんへ。
お任せをいただきました。
  

Posted by チェリブロ at 20:00Comments(0)TrackBack(0)

2007年08月20日

デリカテッセン



私の軽井沢土産はこちらのハムと決まっています。
しかも、スモークハム、リオナ、アスピック、チキンパイ
それしか買いません。

本当はホワイトソーセージなんかもおいしいのですが、家族分を差し上げるにはちょっと高くて・・・。

というわけで、今回もいつものものです。
送ってもらったので、ハムたちの写真が無くてすみません。
忘れなかったら後日アップします。

通信販売でも買えますが、行って買うのが私のこだわり。
なので帰省しても軽井沢に行かなかったときはお土産はありません~。
今回は久しぶりに行ったので、たくさん買いましたよ~  

Posted by チェリブロ at 21:26Comments(2)TrackBack(2)お気に入りの食材

2007年08月20日

Gran Cafe ROSA



明日は浜松に帰ります。
その前にお土産を仕入れに、軽井沢旧道に出かけてきました。
何を仕入れたかはお楽しみ。なんて、いつもの変わらぬ味を求めてきました。

旧道に出かけるときは、たいていお土産を買いに行くだけなので、いつも滞在時間は30分程度
でも今日は、前日に買った本で、山本麗子さんのお店がオープンしたという情報を仕入れていたので、寄ってくるつもりでした。

車でロータリーを過ぎるとき目的のお店発見。

バラを愛する山本さんらしい店構えです。
店内もバラがいっぱいでした。



  
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Posted by チェリブロ at 21:10Comments(0)TrackBack(0)おいしいお店

2007年08月19日

あんず亭

臼田の教習所の隣に、小さなイタリアンのお店があります。子供たちはここのラザニアが大好き。お墓参りの帰りに娘と寄りました。私はつぶ貝のコンキリエ。やさしい味で美味しかったです。デザートのパンナコッタと今が旬の白桃を使ったコンポートも美味しくいただきました。熱いラザニアに大汗かいている娘に、すっとおしぼりを差し出してくれるお店の人の優しさもこのお店の魅力です。
  

Posted by チェリブロ at 13:56Comments(0)TrackBack(0)

2007年08月18日

韓国料理「オモニ」



佐久平駅のすぐそばにあります、「オモニ」に行ってきました。
最近の我が家のお気に入りの店です。
まずはプルコギ、レタスに包んで頂きます。

娘のお気に入りは石焼ビビンバ


チヂミ、キムチの盛り合わせや、イカの炒め物などを追加しましたが、まだまだ他のものも食べたいのにお腹がいっぱいで食べられませんでした。一品一品が結構なボリュームです。

今日初体験のマッコルリがとってもおいしくて、はまりそうです。  

Posted by チェリブロ at 22:35Comments(0)TrackBack(0)おいしいお店

2007年08月18日

井泉庵



お盆過ぎたとはいえ、こちらもまだまだ暑い日々です。
でも今日は車のエアコンを切り、窓を開けて走るのが気持ち良い程の陽気でした。

そして恒例の井泉庵へ

今日は全員が「海苔屋のそば」で一致
温かいおそばなので、この真夏に家族みんなで頼んだのが不思議だったのでしょう
お店の方から「温かいおそばですよ」と念押しが入りました。

ざるやせいろのおいしいお蕎麦屋さんは他にもありますが
この海苔屋のおそばは他では食べられません。
今日は全員海苔屋のそばです。
こちらのお店はエアコンはありませんから、扇風機の風にあたりながら頂きました。
海苔の風味と、そばの香りが絶妙です。



私と娘は季節のてんぷらを追加、アスパラといんげん(こちらでいんげんというとモロッコいんげんです)、おくら、みょうがでした。



夫はせいろを追加、私たちの天ぷらについていた塩をつけておそばをすすります。


前回来たときにあった「勘助御膳」がありませんでした。
きっと季節ものなのだろうと、また冬に登場することを祈ってお店を出ました。  

Posted by チェリブロ at 22:22Comments(0)TrackBack(0)おいしいお店

2007年08月18日

やきとり「春さん」




佐久市の岩村田にあります小さな焼き鳥屋さんです。
モダンとはかけ離れた店構え、いまどきの若い人が入るにはちょっと勇気の要る店ですが、知る人ぞ知る名店です。

頑固な親父さんが仕入れるモツは食肉センター直送らしい
特にこのモツ煮は、どうやったらこんなに臭くなく出来るのだろうというほどに臭みがなく
モツ本来の味に味噌がしみこんで、とにかくおいしいのです。
私、下の子の妊娠中に、なぜかこのモツ煮が無性に食べたくて仕方ありませんでした。


  
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Posted by チェリブロ at 21:49Comments(0)TrackBack(0)おいしいお店

2007年08月18日

アウトレット

軽井沢に来ています。霧がすごくて肌寒いです。これからアウトレットでお買物
  

Posted by チェリブロ at 12:44Comments(0)TrackBack(0)

2007年08月14日

介護の夏



この夏の帰省の目的のひとつに
入院中の父の外泊 がありました。

介護については多少の経験がありましたが
全介助の父を果たして見ることができるだろうか
それより、移送はどうしよう?物品は?ベッドは?
不安だらけの始まりでした。

移送に関しては、すでにブログで先にお知らせしたとおりに、
民間の移送サービスを利用しました。

ベッドは病院提携の医療サービスの会社からレンタルしていただきました。
電動リクライニングのパラマウントベッドです。

車椅子は又違う会社からデモで無料で貸していただきました。



吸引機や辱創予防マットは病棟から貸していただきました。

家族が準備するものは何もありません。
なんだか思っていたより簡単に外泊ができてしまいました。

物品さえ揃ってしまえば
後は体が自然に昔取った杵柄を思い出してくれます。
体位交換も、吸痰も、食事の世話も・・・ 頑張ります。

今夜は初めての夜です。
夜中の体位交換、ちゃんと起きて出来るかが今は一番の不安です。  

Posted by チェリブロ at 23:34Comments(0)TrackBack(1)

2007年08月14日

シェルブルードゥプロバンスのビーズ教室



恒例のしえるさんのお店のビーズ教室です。
8月はお休みを頂いております。

9月は、ブレスレットのリクエストを頂いておりますので、つなぎパーツの使い方を覚えていただくように、3連のブレスレットを作りたいと思います。

一応見本はこのようにありますが、数種類のビーズの仲から好きなビーズを選んで作っていただきます。


日時  9月11日  10:30~
料金  材料費 1500円+講師料1500円
定員  5名

お問い合わせは  シェルブルードゥプロバンス
            053-474-7025  

Posted by チェリブロ at 18:06Comments(2)TrackBack(3)ビーズ

2007年08月14日

民間救急車




長野の実家に帰省しています。
初めて利用しました、民間の救急車です。

「ハイ救急サービス」という会社、今年2月に開業したそうです。

事業内容は、患者搬送業務全般で、救急車の中にはAEDをはじめ、酸素や吸引などが設備されています。また別料金で看護師の同乗もしてくれます。

今日は病院から自宅までお願いしましたが、bed to bedで2名の方が搬送してくださいました。
我家のように駐車場から室内まで段差があって砂利道という場合、担架で運んでいただけるこのサービスは本当に助かります。
私も同乗させていただきましたが、広くて綺麗で明るくてとっても快適でした。
またストレッチャーも最新の耐震構造なので、患者への負担も少なくて済みそうです。

「ハイ救急サービス」は、北陸信越運輸局許可とのこと、長野県内の移送と、長野県から県外、または県外から長野県への移送のみできるそうです。
事前予約が必要です。
連絡先は フリーダイヤル 0120-8199-41
料金は利用するサービス、距離によりますが、佐久市内でしたら数千円程度
事前に見積もりも出していただけるそうです。

寝たきりの急を要さない患者さんの移送などでお困りの方
少し料金は掛かりますが、ご自分と患者さんの負担はとっても少なくて済みます。
お薦めです。  

Posted by チェリブロ at 15:53Comments(0)TrackBack(0)

2007年08月13日

雪花氷

前から気になっていましたが、トマカンさんのブログを見て後押しされました。娘たちは抹茶、私はマンゴー、評判どおりの口溶けでした。でもこの食感、どこかで体験したことがあります。そう、子供の頃、新雪を口に含んだときの食感にそっくり。
それにしても、こぼさずに食べるのは至難の業でした。
  

Posted by チェリブロ at 22:13Comments(0)TrackBack(0)

2007年08月06日

原爆の日

毎年この日 8時15分 家族で黙祷をします。


2年前、初めて原爆記念館を訪れました。
今まで訪れたことがなかった自分を恥じました。

行ってみて感じたことは・・・
色々な意見がありますが、私は原爆は落とす必要がなかったと思いましたし、
落としたアメリカは間違っていると思います。
絶対に「仕方がないこと」では無かったと思います。
そして、日本人はかつての偽性についてもっと知るべきだと思います。

海外に修学旅行に行く前に、まず自分の国を知るべきです。

浜松でも大空襲があったと聞きました。
昨年砲弾のかけらを持たせてもらう機会がありました。
ただのかけらなのに、持ち上げるのがやっとでした。
これに直撃されたら、生きてはいられなかってでしょう。

当時学生だった方の話もお聞きしました。
ものすごい音で砲弾が頭の上を飛んでいったそうです。
でも何が起こっているのか分からなくて、
家財道具を荷車に積んで右往左往したそうです。
何が起こっているのか、聞いても誰にも答えられなくて
ただ恐怖を抱えてさまよい歩いたそうです。

戦争を体験した人は、その体験を忘れてはいけないのです。
伝えていく義務があります。
そして私たちはそれらを知ろうとしなければいけないのです。
そしてさらに次の世代に伝えていく義務があります。

あなたは戦争のことを自分の子供にどれだけ伝えられますか?

伝え続けなければ、人類はまた過ちを犯すでしょう。



  

Posted by チェリブロ at 23:50Comments(4)TrackBack(0)今日の出来事
プロフィール
チェリブロ
主婦と趣味と子育てに生きています。 作ること、食べること、飲むことが大好きです。 文科省認定ビーズアクセサリーインストラクター ビーズスタジオ「ティアール」に所属 シエルブルードゥプロヴァンスフェアリーテイル でビーズアクセサリーを販売しています。 皆様の自己表現のお手伝いが出来ればと・・・・
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