特殊なパテを使ってストーンなどを埋め込み
デコレーションを施す新しい技法です
2009年10月31日
今年のバースデーケーキ
バンズオンのバースデー
娘の月にはケーキを作ります
一応習っていますので・・・・・
今年はシャルロットポワールと宣言してありました
本当は事前に一度作っておこうと思っていたのに
なかなか重い腰があがらず・・・・
昨夜、夕食後にガーっと作りました
バタバタ作ったので、何カ所か作業をすっ飛ばし・・・
今朝デコレーションをして持っていきました
本当は表面を焼くのですが
バーナーが行方不明で、それも無し
反省点は多々ありましたが
味は、お教室で作ったときとそっくり(当たり前か~)
思ったより美味しくできました
洋梨大好きなので、また作りましょう
このケーキが大好きな長女が食べられなかったのですよね
本日登校日のために、ハンズオンに同行して
ご相伴にあずかるということができなくて
しかも「小さいバージョンで良いから私の分も作って」と
いわれていたのですが
大城先生のゴールデンレシピは15センチセルクルで
本当にぴったり、
余ったのはへたれ生地で作ったビスキュイだけ
それでもその余ったビスキュイに登校前にデコペンでせっせとお絵かき
妹のために頑張ってくれました
実はもっと言えば、
長女は昨夜、余ったビスキュイに字を書きたいと言い出したのですが
何せ夜中だったので、デコペンが買えず
今朝パパが早起きして24時間スーパーに買いに行ってくれたのですね
おかげで登校前に作業が出来ました
また近いうちに長女のために作ってあげたいと思います
と、言っておきながら、結局クリスマスケーキになっていたりするかも
娘の月にはケーキを作ります
一応習っていますので・・・・・
今年はシャルロットポワールと宣言してありました
本当は事前に一度作っておこうと思っていたのに
なかなか重い腰があがらず・・・・
昨夜、夕食後にガーっと作りました
バタバタ作ったので、何カ所か作業をすっ飛ばし・・・
今朝デコレーションをして持っていきました
本当は表面を焼くのですが
バーナーが行方不明で、それも無し
反省点は多々ありましたが
味は、お教室で作ったときとそっくり(当たり前か~)
思ったより美味しくできました
洋梨大好きなので、また作りましょう
このケーキが大好きな長女が食べられなかったのですよね
本日登校日のために、ハンズオンに同行して
ご相伴にあずかるということができなくて
しかも「小さいバージョンで良いから私の分も作って」と
いわれていたのですが
大城先生のゴールデンレシピは15センチセルクルで
本当にぴったり、
余ったのはへたれ生地で作ったビスキュイだけ
それでもその余ったビスキュイに登校前にデコペンでせっせとお絵かき
妹のために頑張ってくれました
実はもっと言えば、
長女は昨夜、余ったビスキュイに字を書きたいと言い出したのですが
何せ夜中だったので、デコペンが買えず
今朝パパが早起きして24時間スーパーに買いに行ってくれたのですね
おかげで登校前に作業が出来ました
また近いうちに長女のために作ってあげたいと思います
と、言っておきながら、結局クリスマスケーキになっていたりするかも
Posted by チェリブロ at 12:50│Comments(0)
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